Tv-kok Alain Caron

bezoekt Witte Watermolen

Het televisieprogramma BinnensteBuiten heeft woensdag 6 maart 2019 filmopnames gemaakt bij de Witte Watermolen in Sonsbeek voor een uitzending over ambachtelijk meelmalen en broodbakken.

 

Presentator en tv-kok Alain Caron begon ’s ochtends bij Molenplaats Sonsbeek om met eigen ogen te zien hoe graan op ouderwetse wijze tot meel werd gemalen. Van dat meel werd later die dag bij Bakkerij Tom van Otterloo aan de Steenstraat een Velps Volkorenbrood gebakken dat door Alain als basis werd gebruikt voor een heerlijk gerecht.